Haupt Lakrits

På en lille fabrik uden for Stockholm har vi taget udfordringen op med at fremstille verdens bedste lakrids. 

Vi lægger meget blod, sved og tårer på vores opskrifter med håb om at flytte grænserne for, hvordan lakrids smager.

 Velkommen til Haupt Lakrids!

LANCERINGEN

I marts 2014, i rette tid til den svenske Lakridsfestival i Stockholm, klarede de at lancere deres første to produkter, CHOK og KRISP, som begge var inspireret af den islandske chokolade-/lakridskombination. Produkterne var chokoladeovertrukne lakridser – en med en sprød sukkerskorpe og en anden rullet i asiatisk lakridspulver.

“Vi modtog ikke vores produktemballage i tide, så vi var nødt til at skynde os ud og købe midlertidige glasbeholdere, og vi satte klistermærker på til meget sent om aftenen dagen før lakridsfestivalen åbnede.” udtaler Christian og griner.

Selvom det var den forkerte emballage, syntes de besøgende på festivalen godt om produktet, hvilket gav virksomheden en energiindsprøjtning, og i maj 2014 blev de første kasser med produkter leveret til forhandlere i Sverige.